Se volete un’idea semplice e veloce da proporre in tavola, eccola qui! Mezze maniche rustiche, a base di pomodori, pancetta e fave. Una ricetta decisamente succulenta, da preparare in soli 15 minuti, abbinando pasta a brand “Zaffiri” con le idee stuzzicanti della linea “I Roscilli*”. Risultato? Con questa ricetta servirete in tavola un piatto rustico, armonioso e saporito.
Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di CONDIMENTO RUSTICO “I Roscilli”, 300 gr. di mezze maniche rigate; 1 spicchio di aglio, olio, peperoncino e sale.
Preparazione:
- Fate soffriggere aglio, olio e peperoncino;
- Aggiungete al fondo di cottura una confezione di Condimento Rustico ancora surgelato e fate cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti aggiungendo un bicchiere d’acqua e salate;
- Nel frattempo, cuocere la pasta e scolarla al dente, versarla nel condimento e mantecare per circa 3 minuti;
- Disponete le mezze maniche rigate nel piatto e….
Buon appetito!
L’esperto consiglia:
vino rosso maturo CABERNET
