La ricetta di oggi vi farà letteralmente leccare i baffi: spaghettoni del contadino, a base di misto funghi, pancetta e taccole. Saporito, gustoso e facile da preparare (pronto in soli 15′ minuti), questo piatto abbina sapientemente gli spaghettoni con brand “Zaffiri” ed i preparati della linea “I Roscilli”. Una pietanza gustosa e veloce, in grado di accontentare anche il palato più esigente.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 confezione di CONDIMENTO DEL CONTADINO “I Roscilli”;
- 300 gr. di spaghettoni Zaffiri;
- 1 spicchio di aglio, olio, peperoncino e sale.
Preparazione:
- Fate soffriggere aglio, olio, peperoncino;
- Aggiungete al fondo di cottura una confezione di Condimento del Contadino ancora surgelato e fate cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti e salate;
- Nel frattempo, cuocere la pasta e scolarla al dente, versarla nel condimento e mantecare per circa 3 minuti;
- Disponete gli spaghettoni nel piatto e…
Buon appetito!
L’esperto consiglia:
vino bianco maturo CHARDONNAY
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